じゃが芋を栽培・収穫し、コロッケにして食べました。 [菜園(夏・野菜作り・手料理)]
４月にジャガイモ(左)の種を買ってきました。それを４つに切りました。
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それを、四日市の自宅の畑に植えました(左)。 上に土をかぶせました(右の写真)。
嬉しいことに、すぐに芽が出てきました(左の写真)。６月中旬、収穫時期を迎えました(右の写真)。
この通り、多くのジャガイモが収穫できました。
それをジャガイモ・コロッケに揚げました。
１つ食してみることにしました。
３時間前まで畑で育っていたジャガイモが、今、食卓に載っています。
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自分の畑で育ったジャガイモを使って、収穫から数時間後にコロッケです。最高の贅沢です。
ほりけん さん
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美味しそうなジャガイモに育ちましたね～。
ホクホクで甘みたっぷりのコロッケ感が伝わってきます。
by sakubiwa (2010-06-15 12:16)
ご自分で育てられたジャガイモをコロッケにしていただくとは、どんなに美味しいことでしょう♪
写真から、コロッケの匂いまでもがただよってきそうです(*^_^*)
by hirochiki (2010-06-15 13:50)
羨ましすぎです。じゃがいも栽培いいですね。^^;
by ソニックマイヅル (2010-06-15 15:58)
美味しそうです！！
食べたくなってきました～！○（≧▽≦）○
by 雪華 (2010-06-15 17:50)
うわ～っ、掘りたての新鮮じゃがいもで手作りコロッケだなんて、贅沢ですね～、羨ましいです♪
by 桜貝の想い出 (2010-06-15 18:29)
自家製のジャガイモコロッケ美味しいでしょうね。
肉じゃがは私の大好物です。
最初のnice有難うございました。
嬉しかったです。
by エイ (2010-06-15 21:31)
２か月で種からコロッケになっちゃうんですね＾＾。
と～っても美味しそうです！
by yuyu (2010-06-15 21:38)
こんにちは(^_^) たくさん採れましたね。
ほくほくのコロッケ美味しそうです～♪♪
by プースケ (2010-06-15 21:54)
これほどの新鮮な食材は無いでしょうね。
by yanasan (2010-06-15 22:09)
新鮮ですね～。
堀りたては美味しいでしょうね。
by nyankome (2010-06-16 00:59)
コロッケ美味しそう～♪
by まろり〜な (2010-06-16 11:22)
おいしそう～♪
by kayo (2010-06-17 00:34)
短期間でできるんですね～～。
ジャガイモ大好き！
コロッケもおいしそうです。
by lovin (2010-06-17 11:13)
取り立てジャガイモでコロッケ！
おいしそうですね♪
by あうりん (2010-06-17 22:55)
これは最高に贅沢なコロッケですね♪
とても美味しそうです（＾◇＾）
by vivian (2010-06-18 11:28)