日本昭和村で体験できる懐かしのせんべい作り [地域紹介(岐阜県・美濃加茂市)]
岐阜県美濃加茂市に日本昭和村があります。村長は、中村玉緒さんです。
ここでは昭和のいろいろな体験プログラムがあり、気軽に参加できます。
せんべい屋 鶴次郎商店ではなつかしのお煎餅が売られています。
せんべい作り体験もできます。釜戸で実際に焼き、焼きたてのせんべいを食べることができます。
お店の人に特別に焼いてもらいました。すばやく裏表をひっくり返し焼くそうです。
だんだん膨らんできました。焦げ目が付いたら出来上がりです。
ゴマと煎餅の香ばしい香りがいいですね。
小さい頃は火鉢でスルメやふきのとう、お餅を焼きました。
タグ：600名所 629明治村・昭和村
ほりけん さん
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家の近所にも、手焼きせんべいの体験出来るところがあります。
せんべいの香りはたまらなく好きです。
by yukio (2011-01-24 12:18)
おせんべい作り、とっても楽しそうですね。
おいしい香りが漂ってきそうです。
by 水無月 (2011-01-24 12:54)
焼きたてのお煎餅ってどんなお味なんでしょ？
by さくらこ (2011-01-24 13:38)
自分で焼くの♪楽しそうですね～＾＾
香ばしく焼けそうです☆
by ロータス (2011-01-24 15:34)
こんにちは。
中村玉緒さんは村長さんだったんですか。
こんな焼き方のおせんべいなら、おいしいでしょうね。
by sig (2011-01-24 16:34)
焼き立ての香りがしてきそうです。
自分で焼いたら、更に美味しさが増しそうですね！(*^_^*)
by じゅりあん (2011-01-24 18:19)
お煎餅香ばしそうですね！
美味しそうです☆
by 帆風琴 (2011-01-24 19:44)