四日市JA「四季菜」が売る三重県北勢地区の「お袋の味ご飯」

三重県四日市のJAが、地域の農作物や園芸品を売る「四季彩」を経営しています。  

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「四季采」日永店の玄関です。それほど大きくはありません。玄関では多くの花が売られています。

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店内です。地域の農作物が多く売られています。

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そこで、三重県の北勢地区に伝わる味ご飯をみつけました。

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1つ買いました。キャッチフレーズも「おかあちゃんの味ご飯」です。

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三重県北勢地方に伝わる味ご飯の作り方県

　ご飯とは別に、具として、人参、干し椎茸、シメジ、鶏肉、ホタテ、海老、あげを醤油と砂糖(好みで適量)で炊きます。　ほりけんの母親は、出汁とともに具を炊きあがった直後のご飯に入れかき混ぜてむらしていました。出汁と具を最初から混ぜて炊き込む家庭もあります。

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「四季采」で売らていている味ご飯は、具は少ないのですが、三重県の北勢地区に伝わる味です。

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　それぞれの地域に昔から伝わる味があります。こうした歴史ある味、末永く、親から子へと伝えていって欲しいですよね。

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「四季菜」のホームページ：http://www.ja-my.jp/farmers/shop/index.html

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タグ：931四季菜 751米・ご飯・味ご飯 900食事処・買い物 700グルメ 714弁当・駅弁

三重県四日市のJAが、地域の農作物や園芸品を売る「四季彩」を経営しています。  

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「四季采」日永店の玄関です。それほど大きくはありません。玄関では多くの花が売られています。

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店内です。地域の農作物が多く売られています。

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そこで、三重県の北勢地区に伝わる味ご飯をみつけました。

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1つ買いました。キャッチフレーズも「おかあちゃんの味ご飯」です。

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三重県北勢地方に伝わる味ご飯の作り方県

　ご飯とは別に、具として、人参、干し椎茸、シメジ、鶏肉、ホタテ、海老、あげを醤油と砂糖(好みで適量)で炊きます。　ほりけんの母親は、出汁とともに具を炊きあがった直後のご飯に入れかき混ぜてむらしていました。出汁と具を最初から混ぜて炊き込む家庭もあります。

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「四季采」で売らていている味ご飯は、具は少ないのですが、三重県の北勢地区に伝わる味です。

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　それぞれの地域に昔から伝わる味があります。こうした歴史ある味、末永く、親から子へと伝えていって欲しいですよね。

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「四季菜」のホームページ：http://www.ja-my.jp/farmers/shop/index.html

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