三重県四日市 和菓子屋が出す「蒲焼き」って？

ほりけんの自宅近くに、夢菓子工房「ことよ」があります。

何度となく、テレビで紹介されます。

店の中は、いつもお客さんで一杯です。

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その和菓子屋「ことよ」が作る「冷やし中華(350円)」と「蒲焼き(420円)」が売られていました。

全国ネットのテレビにも紹介されたとのことです。

これ、スーパーで見かける蒲焼きではなく、和菓子なんです。

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１つ買ってみました。 蒲焼きの垂れではなく、黒蜜が付いています。

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１つ切ってみると、餡が入っています。

これに黒蜜をかけて食べるようです。

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ほりけん、心を駆り立てられ、蒲焼きの和菓子を買ってしまいました。

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名古屋市熱田区 白鳥庭園の和風喫茶 清羽亭

愛知県熱田区に白鳥庭園があります。四季折々の和風庭園を見ることができます。

庭園内の喫茶 汐入亭に入ります。

七夕である本日は天の川は見られるのでしょうか。

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白鳥庭園での和装姿も似合います。

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喫茶店の中に赤い和傘が架かっていました。

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名古屋のシンボル「はち丸とだなも」の和紙で作った人形とレンコンで作った針立てです。

机の片隅に置かれていました。

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ほりけん、窓の向こうの噴水にシットリです。 ユッタリとしたひと時をここで過ごします。

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ホットケーキとアイスコーヒーセットです。のんびりとカフェタイムをくつろぎました。

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ホットケーキと抹茶セットです。 

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たてたばかりの抹茶の香りが穏やかにさせてくれます。

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白鳥庭園の所在地：愛知県名古屋市熱田区熱田西町2番5号

 

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ホオズキの赤に魅せられ、只今、ほうずき栽培中です

昨年、ある豚カツ屋さんの店内にほうずきが飾られていました。

それは、本物そっくりに作られた造花でした。

しかし、造花とは言え、ライトに照らし出される赤に心を魅かれました。

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ほりけん、即、行動です。今春、ホオズキの苗を買い、ガーデンに植えました。

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６～７月にかけ、そのホウズキが、実を付けてきました。

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勿論、まだ、赤く色づいてはいません。逆に、その緑色に美しさを感じます。

良く見ると、１つ１つ形が違います。

造花では表現しきれていなかった葉脈が綺麗です。

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ホウズキが真っ赤に色づく時期を待ち焦がれています。

その赤をライトによって、可憐に演出できればと考えています。

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