自宅の庭の畑で収獲した胡瓜でキムチを作りました

４月中旬に胡瓜の苗を１本買ってきました。それを自宅の庭の畑に植えました(左)。

６月下旬になると、大きく育ってきました。収獲の時期を迎えました(右)。

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１本な苗でしたが、沢山の胡瓜を収獲するようになりました。

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収獲した胡瓜です。

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収獲して１時間後には、それを蛸と一緒にキムチにしました。

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胡瓜は鮮度が大切です。もぎたての胡瓜はキムチとしても最高です。

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味は、何でも新鮮が一番です。

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最近、信楽焼きも変わってきたような気がします

滋賀県甲賀市信楽町は、狸でお馴染みの信楽焼き(しがらきやき)が有名です。・

信楽町に近い新名神高速道路の土山ＳＡには、興味ある信楽焼きの置物が売られています。

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かわいい招き猫です。白い猫と黒い猫、なんだかピカチューみたいですが。

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信楽焼きの「金運かめ(1800円)」です。如何にも、お金を運んできそうです。

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「がま口狸」です。昔、信楽焼きにこんなのなかったですよね。

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幸運を運ぶお願い風水狸です。野球たぬきまであります。

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カエルの色々です。「お金カエル(左)」と「よみガエル(右)」だそうです。

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まねき笑い猫です(左)。ここは甲賀の里です。狸の忍者もあります(右)。

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狸でお馴染みの「信楽焼き」も、最近では、スッカリ、そのイメージが変わってしまいました。

タグ：900食事処・買い物 565信楽焼き 500人物・歴史・伝統工芸

名古屋市中区大須 海鮮丼の若狭屋の丼の数々

名古屋市中区大須に海鮮丼の「若狭屋」があります。４８種類もの海鮮丼の品揃えです。

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その海鮮丼の数々です。４８種類もの海鮮丼の品揃えです。 

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若狭屋に入りました。 つぶ貝・かに丼(1300円)を注文しました。

つぶ貝が新鮮です。

大胆に蟹が入っています。

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48種類もの丼、注文に迷って迷ってしまいました。

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