四日市の「夢菓子工房 ことよ」と、名古屋の「京菜庵 小ざくらや一清」 [食の探索(三重県・四日市)]
三重県四日市市のほりけん自宅近くに夢菓子工房「ことよ」があります。
甘党のほりけん、日曜日には必ず立ち寄ります。
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小さな店ですが、いつも常連客で一杯です(左の写真)。
ほりけん、毎日曜日、ここで串団子を2本食べる事にしています(右)。昔風で美味しいです。
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店長はよくテレビ出演する人物で、趣味でお菓子の道具を集めているようです。
ほりけん、ことよ三代目「岡本伸治」氏の書体・文言共に気に入っています。
菓子を作るための道具にも色々あるのですね。
店長、その道具を使って鯛のうちわを作ってしまいました。
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ことよの三代目の知り合いである「京菜庵 小ざくらや一清」の千菓子が売られていました。
その千菓子(368円)です。1袋だけ買いました。幾つもの千菓子が入っています。
さくらんぼなど、色々なカラフルな千菓子が入っています。甘さも控え目です。
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ほりけん、「ことよ」の店長が、チャレンジし続ける新しいお菓子に興味をもっています。
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今、牡丹と桜が満開です。
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三重県四日市の夢菓子工房「ことよ」のシュークリーム・栗むし羊羹・芋ないろ・まんじゅう
http://horiken-shikidayori.blog.so-net.ne.jp/2009-11-06-2
「夢菓子工房 ことよ」 の所在地: 〒510-0064 三重県四日市市西日野 4987
「京菜庵 小ざくらや一清」の所在地: 〒453-0064 名古屋市中村区草薙町1丁目81番地http://www.kozakuraya.com/