真夏の太陽の下、ほりけんガーデンの畑で、野菜が力強く育っています

お盆が過ぎ、灼熱の太陽の下、四日市の自宅近くの田んぼで稲刈りが始まりました。

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稲を刈る田んぼの隣のほりけんガーデンの畑には、まだ、胡瓜が実をつけています。

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 茄子は、秋ナスが収獲できるように古い枝を切り落としました。

９月に秋ナスが食べれるはずです。

柿の実もかなり大きくなってきました。

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７月に、灼熱の太陽を避けるため、畑にスダレをかけました。

その簾の下では、真夏だと言うのに「ツル無しいんげん豆」が育っていました。

「サラダゴボウ」も育っていました。収獲が終ったはずのじゃが芋も芽を出していました。

 「メキャベツ」までもが元気に育っていました。

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昼間、ガーデンの手入れに追われていましたが、夕方には稲刈りもスッカリ終っていました。

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遅ればせのお盆休み、農作物の成長を楽しみに、野良仕事に明け暮れています。

 

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徳島で名産の「釜あげ たらい うどん」を「さば寿司」とのセットで

徳島でうどんと言えば「釜あげ たらい うどん」が有名です。

徳島空港から徳島市内への途中、そのたらいうどんの「山のせ」に｢立ち寄りました。

中国、関西、中部、関東地方のナンバーの車が多く駐車していました。

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と言うことは、全国的に人気の店と言うことです。 昼前なのにお客でいっぱいです。

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これが「釜あげたらいうどん」なんですね。

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あれれ、店内に入ってもお客でいっぱいです。

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待つこと30分。カウンターと言うことで店内に案内されました。店員も急がしそうです。

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「たらいうどんと旬さば寿司(1292円)」 を注文しました。

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確かに、たらいに入っています。

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こちらはも名物のサバ寿司です。サバが厚くってナカナカのものです。

 

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他にも色々な組み合わせがあるようです。

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ほりけん、「たらい うどん」なるものを聞いたことはありましたが、食べたのは初めてです。

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「山のせ 松茂店」の所在地：板野郡松茂町中喜来字前原2番越の1　

http://www.yamanoce.co.jp/

 

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