富山駅前の屋台のラーメン [食の探索(富山県・全県)]
富山駅前の屋台ラーメンです。
夜10時になるとほとんどの店が閉ります。そのあたりから屋台が混み出します。
ほりけんと大学院生、夜10時過ぎに立ち寄りました。メニューです。並・大・Wがあります。
ほりけん、並みのしなちくメン(750円)にネギ(100円増)をトッピングしました。
麺の柔らかさは普通です。
シナチクがタップリです。
トッピングのネギです。
こちらは、大学院生が注文した チャーシューメンです。
こちらは、大学院生が注文した中華そばの大盛りです。
約35年前、ほりけん、学会の出張時、指導教官とどこかの駅前で、屋台のラーベンを食べました。
ほりけんの一生の思い出です。
富山市のお菓子「風の盆おどり」 [地域紹介(富山県・風の盆)]
富山県の名物にお菓子の「風の盆おどり」があります。
富山への出張の折に、その「風の盆おどり」を1つ買ってみました。
蓋をあけてみました。
図柄は、まさに、「風の盆おどり」です。
封を切ってみました。
和風のパン生地にツブ餡を包んで、やさしく焼き上げたものです。
お土産に持ってこいの富山の名物、また、1つ見つけました。