アメリカ紀行 フロリダ州キーウエストの焼肉レストラン紅花Benihanaで食事をとる

Key Westは小さな島です。観光も半日で終わってしまいます。観光の後、レストランを探すことにしました。

Key Westには、飛行場の近くに、鉄板焼きの「紅花Benihana」があります。

・

・

その飛行場の近くの鉄板焼きの「紅花Benihana」に出かけることにしました。

　鉄板焼きの「紅花Benihana」は、フロリダ州だけでも9店舗(Coral Gables,Coral Springs,Key West,Fort Lauderdale,Miami, Miami Beach,Miramar, Orlando, Stuart)を構えています。 米国に渡って、大成功をおさめた日本食店の1つです。

客の前で焼き肉や野菜焼きをパフォーマンスを加えながら行います。

0

・

・

肉を投げ上げたり、投げ上げた肉を、ホークに刺して受けてみたり、お客から歓声があがります。

アメリカ人が、肉を食べに来ているのか？パホーマンスを見に来ているのか？わかりません。

還暦近く、「食事中は行儀よく、静かに食べなさい」と親に教わった頭の硬いほりけんには、

こうした紅花の食事か？芸か？分からないレストランは、行儀が悪く写ってしまいます。

・

・

・

しかし、見入っていると、肉を切ったり、野菜をさばいたりが、正に芸術だという風に見えてきました。

日本では、料理の美しさで食をそそるのに対し、アメリカでは、話し楽しむことで食をそそるのだと言う、

日米の食に対する文化の違いが見えてきました。いずれもが、食の原点に迫っているものだと思いました。・

 ・

お客のが喜んで紅花を出る姿を見たときに、何故、benihanaがアメリカンドリームをなしえたのかが、分かったような気がしました。

日本で「紅花」のホームページ：http://www.benihana.jp/

タグ：771焼肉 700グルメ 078米国紀行(ｷｰｳｴｽﾄ)

Key Westは小さな島です。観光も半日で終わってしまいます。観光の後、レストランを探すことにしました。

Key Westには、飛行場の近くに、鉄板焼きの「紅花Benihana」があります。

・

・

その飛行場の近くの鉄板焼きの「紅花Benihana」に出かけることにしました。

　鉄板焼きの「紅花Benihana」は、フロリダ州だけでも9店舗(Coral Gables,Coral Springs,Key West,Fort Lauderdale,Miami, Miami Beach,Miramar, Orlando, Stuart)を構えています。 米国に渡って、大成功をおさめた日本食店の1つです。

客の前で焼き肉や野菜焼きをパフォーマンスを加えながら行います。

0

・

・

肉を投げ上げたり、投げ上げた肉を、ホークに刺して受けてみたり、お客から歓声があがります。

アメリカ人が、肉を食べに来ているのか？パホーマンスを見に来ているのか？わかりません。

還暦近く、「食事中は行儀よく、静かに食べなさい」と親に教わった頭の硬いほりけんには、

こうした紅花の食事か？芸か？分からないレストランは、行儀が悪く写ってしまいます。

・

・

・

しかし、見入っていると、肉を切ったり、野菜をさばいたりが、正に芸術だという風に見えてきました。

日本では、料理の美しさで食をそそるのに対し、アメリカでは、話し楽しむことで食をそそるのだと言う、

日米の食に対する文化の違いが見えてきました。いずれもが、食の原点に迫っているものだと思いました。・

 ・

お客のが喜んで紅花を出る姿を見たときに、何故、benihanaがアメリカンドリームをなしえたのかが、分かったような気がしました。

日本で「紅花」のホームページ：http://www.benihana.jp/

アメリカ紀行 フロリダ州キーウェストの合衆国最南端ポストとヘミングウェイの住居

その日は、マラソンMarathonからレンタカーをとばして、キーウｴストKey Westに入りました。

・

・

そこに、合衆国の最南端を示すポールが立っています。この百数十km南にキューバがあります。 

・

・

合衆国最南端ポールは、ここキーウｴストKey Westの、勿論、最南端にあります。

その歩いて数分のところに、ヘミングウェイ(1899年7月－1961年7月)がかつて生活をしていた家があります。

・

・

アーネスト・ヘミングウェイのかつての住まいは、今、博物館にもなっています(左の写真)。

かつて、ヘミングウェイは、キューバのカストロとも親交がありました(右の写真)。

・

・

　ヘミングウェイはシカゴに生まれました。

1954年には、「老人と海」でノーベル文学賞を受賞しました。

二度の航空機事故から、二度とも奇跡的に生還しています。

・

・

そのヘミングウェイのかつての住みかです。

・

・

ヘミングウェイ博物館の周辺のキーウエストは、開放的なリゾート地です。

・

・

トロリー汽車が走っていました。ほりけんも乗ってみました。

・

・

朝が早かったこともあり、お腹が空いてきました。レストランを探すことにしました。

・

タグ：078米国紀行(ｷｰｳｴｽﾄ)

その日は、マラソンMarathonからレンタカーをとばして、キーウｴストKey Westに入りました。

・

・

そこに、合衆国の最南端を示すポールが立っています。この百数十km南にキューバがあります。 

・

・

合衆国最南端ポールは、ここキーウｴストKey Westの、勿論、最南端にあります。

その歩いて数分のところに、ヘミングウェイ(1899年7月－1961年7月)がかつて生活をしていた家があります。

・

・

アーネスト・ヘミングウェイのかつての住まいは、今、博物館にもなっています(左の写真)。

かつて、ヘミングウェイは、キューバのカストロとも親交がありました(右の写真)。

・

・

　ヘミングウェイはシカゴに生まれました。

1954年には、「老人と海」でノーベル文学賞を受賞しました。

二度の航空機事故から、二度とも奇跡的に生還しています。

・

・

そのヘミングウェイのかつての住みかです。

・

・

ヘミングウェイ博物館の周辺のキーウエストは、開放的なリゾート地です。

・

・

トロリー汽車が走っていました。ほりけんも乗ってみました。

・

・

朝が早かったこともあり、お腹が空いてきました。レストランを探すことにしました。

・

アメリカ紀行 フロリダ州キーウエストKey Westへセブン・マイル・ブリッジSeven Miles Bridgeを走る

その日は、早朝に起きました。ホテルのプールサイドで朝食を済ませました。

朝食後、マラソンMarathonの町を出発し、キーウエストKey Westに向かいました。

途中、メキシコ湾にかかるSeven Miles Bridgeを走ります。

レンタルのフルサイズのクラッシックカーが耐え切れるかどうかも心配です。 

・

・

・

マラソンを出発後、ナイツ・キーを過ぎるとセブン・マイル・ブリッジを見えてくるはずです。

多くの方が、夢にまで見る光景です。何度となく映画の舞台にもなりました。

新セブン・マイル・ブリッジと旧セブン・マイル・ブリッジがあります。

・

・

・

新セブン・マイル・ブリッジ(左側の道路)と旧セブン・マイル・ブリッジ(右側の道路)があります。

・

・

新セブン・マイル・ブリッジから眺めた旧セブン・マイル・ブリッジです。

・

・

アメリカ合衆国の最南端まで後僅かのドライブです。その目と鼻の先がキューバです。

・

＊

レンタカー キーウエスト マラソン Seven Miles Bridge Marathon Key West 合衆国　アメリカ　フロリダ州　米国　大同大学　ほりけん　堀

タグ：078米国紀行(ｷｰｳｴｽﾄ)

その日は、早朝に起きました。ホテルのプールサイドで朝食を済ませました。

朝食後、マラソンMarathonの町を出発し、キーウエストKey Westに向かいました。

途中、メキシコ湾にかかるSeven Miles Bridgeを走ります。

レンタルのフルサイズのクラッシックカーが耐え切れるかどうかも心配です。 

・

・

・

マラソンを出発後、ナイツ・キーを過ぎるとセブン・マイル・ブリッジを見えてくるはずです。

多くの方が、夢にまで見る光景です。何度となく映画の舞台にもなりました。

新セブン・マイル・ブリッジと旧セブン・マイル・ブリッジがあります。

・

・

・

新セブン・マイル・ブリッジ(左側の道路)と旧セブン・マイル・ブリッジ(右側の道路)があります。

・

・

新セブン・マイル・ブリッジから眺めた旧セブン・マイル・ブリッジです。

・

・

アメリカ合衆国の最南端まで後僅かのドライブです。その目と鼻の先がキューバです。

・

＊

レンタカー キーウエスト マラソン Seven Miles Bridge Marathon Key West 合衆国　アメリカ　フロリダ州　米国　大同大学　ほりけん　堀

アメリカ紀行 フロリダ州マイアミからキーラゴKey Largoを経由してマラソンMarathonへ。

　Marathonは、Florida半島の南端からKey Westまでの間に位置する小さな島にある小さな町です。その時は、ほりけん、そのMarathonの町で一泊しました。(下の写真は、Marathon市のガイドより借用)

・

・

　ほりけん、米国やカナダやオーストラリアでは、飛行機を乗り継ぎ、レンタカーを飛ばしたりして、また、欧州では鉄道を乗り継いだりして、1人で海外を放浪することが好きです。 その時は、マイアミの飛行場でレンターカーを借り、マイアミ(Miami)→キーウエスト(Key West)→オーランド(Orlando)のディズニーワールドDisney Worldにドライブしました。レンタカーは、アメリカならではの大型のクラッシカーにしました。キーウエストからはキューバが目と鼻の先です。

・

・

マイアミからキーウエストへは、マイアミ(Miami)→キーラゴ(Key largo) →マラソン(Marathon)→セブン・マイル・ブリッジ(Seven miles bridge)→キーウエスト(Key West)を通ります。

・

・

マイアミを抜けるまでは迷いましたが、キーウエストへは周りが海のみの1本道です。

今夜、宿泊する予定のMarathonの町がある島が見えてきました。

・

・

Marathonの海岸です。海はエメラルドグリーンです。砂は細かく真っ白です。

Marathonは小さな島にある小さな街です。ホテルは全て海岸沿いにあります。

　日本などのように、周りに山があったりすると、日没後も薄明るかったりします。ところが、ここmarathonのように大海の中に浮かぶ小島では、日没の瞬間に、一面が暗闇に包まれてしまいます。その分、夕焼けも一段と綺麗です。

・

明日も、レンタルのクラッシクカーを飛ばして、Seven miles bridgeからKey Westに向かいます。

タグ：102夕焼け 100四季鑑賞(自然・木) 078米国紀行(ｷｰｳｴｽﾄ)

　Marathonは、Florida半島の南端からKey Westまでの間に位置する小さな島にある小さな町です。その時は、ほりけん、そのMarathonの町で一泊しました。(下の写真は、Marathon市のガイドより借用)

・

・

　ほりけん、米国やカナダやオーストラリアでは、飛行機を乗り継ぎ、レンタカーを飛ばしたりして、また、欧州では鉄道を乗り継いだりして、1人で海外を放浪することが好きです。 その時は、マイアミの飛行場でレンターカーを借り、マイアミ(Miami)→キーウエスト(Key West)→オーランド(Orlando)のディズニーワールドDisney Worldにドライブしました。レンタカーは、アメリカならではの大型のクラッシカーにしました。キーウエストからはキューバが目と鼻の先です。

・

・

マイアミからキーウエストへは、マイアミ(Miami)→キーラゴ(Key largo) →マラソン(Marathon)→セブン・マイル・ブリッジ(Seven miles bridge)→キーウエスト(Key West)を通ります。

・

・

マイアミを抜けるまでは迷いましたが、キーウエストへは周りが海のみの1本道です。

今夜、宿泊する予定のMarathonの町がある島が見えてきました。

・

・

Marathonの海岸です。海はエメラルドグリーンです。砂は細かく真っ白です。

Marathonは小さな島にある小さな街です。ホテルは全て海岸沿いにあります。

　日本などのように、周りに山があったりすると、日没後も薄明るかったりします。ところが、ここmarathonのように大海の中に浮かぶ小島では、日没の瞬間に、一面が暗闇に包まれてしまいます。その分、夕焼けも一段と綺麗です。

・

明日も、レンタルのクラッシクカーを飛ばして、Seven miles bridgeからKey Westに向かいます。