富山県高岡市の銘菓

ほりけん、仕事柄、富山県とは強い関係をもっています。

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富山県高岡市の土産品100選(食品、菓子、工芸品、民芸品)の中で、

菓子部門の3番目に「江出の月」が出てきます。 その「江出の月」いただきました。

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蓋を開けてみました。越中銘菓とあります。明るい水色のお菓子です。製造元は、(有)志乃原です。

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富山湾に映える満月をイメージしたものです。

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白味噌あんを極薄ふやき煎餅で挟み込んでいます。

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色々な県に色々な名産品があります。人だけでななくグルメとの出会い、仕事上の楽しみの1つです。

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有限会社 志乃原　高岡市城東　1-9-28

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コメント 8

富山県高岡市には弟夫婦が住んでいます(＾＾)
今年のお正月には帰省して、ほたるいかの沖漬けや、イカチップなどの　お土産を頂きました。
お米や海産物が美味しい所だそうですね(＾＾)
鹿児島から転勤で赴任してまだ10ヶ月程度。
弟夫婦がいるうちに、1度だけは行ってみたいです♪
by junbouママ (2010-04-07 12:11) 

「江出の月」もよく食べました。おいしいですね。
高岡へもう一度行かれる事がありましたら、是非老舗へ足を運んで頂きたいです。もうご存知かもしれませんが、代表格２店舗を
まず、　明治22年創業、高岡市京田の不破福寿堂、銘菓「鹿の子餅」など、ホームページは下記に
http://www.kanokomochi.co.jp/index.html
もうひとつは、明治２年創業、高岡市宮田町の中尾清月堂、銘菓「雪牡丹」など、ホームページは下記に
http://www.yukibotan.co.jp/
以上です。日頃、ご訪問、nice!有難うございます。
by matcha (2010-04-07 16:33) 

人だけでななくグルメとの出会い、仕事上の楽しみの1つ・・まさにその通りですね。これが無くして何の楽しみがあるのでしょうか。
by さる1号 (2010-04-07 22:02) 

こんにちは
高岡にこういうお菓子もあったのですね？
今度ぜひ食べてみます！o(≧∇≦o)
by ミムラネェ (2010-04-08 12:33) 

富山にこんな素晴らしい菓子が・・・素晴らしい！
富山とつながりは「風の盆」です＾＾。
by lamer (2010-04-09 11:07) 

美味しそうな御菓子ですね。
地方に出かけた時は、現地の銘菓は要チェックですね。
by sakubiwa (2010-04-15 13:38) 

^^!~~~(笑)
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by buy guild wars 2 gold (2012-09-29 17:18) 

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