愛知県の名産の銀杏 [地域紹介(愛知県・一宮・稲沢市)]
愛知県稲沢市(旧祖父江町)は、国内トップの銀杏の産地です。１１月下旬、銀杏の実が鈴なりでした。
まさに、鈴なりです。
銀杏の独特なにおいが立ち込めます。
ほりけん、近くの公園で、お年寄りの方々に混じって、銀杏を実を少し拾ってきました。
銀杏の実をバケツの代わりに２Lのペットボトルに入れ、水を張りました。
１２月上旬、銀杏の実が入ったペットボトルの上からにビニール袋に入れ（左の写真）、
それをほりけんボックスに入れました。少し臭いが心配ですが・・・＾ ＾；
暫らくこの状態で研究室に保存し、腐らせることにします。
１２月中旬には、銀杏の実は完全に落ちてしまいました。写真：夜撮影
その落葉の葉っぱも寂しくなってしまいました。
ほりけんボックスを開けるのはクリスマスが過ぎたころになります。
ほりけん さん
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祖父江の銀杏は有名ですよね。
神社かお寺にたくさんの木があると聞きました。
ワタシが通っていた大学の近くに銀杏の木があり
季節になると実がなっていて拾って居酒屋にもってゆくヤカラがいました＾＾）
by rtfk (2010-12-18 15:37)
ウチの母は、山ほど拾って来て、樽のような農器具…水とか運ぶ…
アレに溜め込んで、毎日ジェット水流で、ジャーって洗っています。
ソレのおかげで、毎年、美味しい緑の宝石！酒の肴にＧｏｏｄ！
by hanamura (2010-12-18 16:21)
すごい鈴なりですね～！！
私は匂いにやられて自分では拾えないのですが；；
銀杏はとっても好きです＾＾
ボックスを開けるのが楽しみですね♪
by ロータス (2010-12-18 16:42)
こんばんは。
食べてばかりで、こんなに鈴なりになるとは知りませんでした。
by 海を渡る (2010-12-18 20:37)
稲沢は貨物用機関車の印象があったのですが、銀杏が国内トップとは！
茶碗蒸しに入っていたら感激します。
by yogawa55はやぶさ (2010-12-18 23:14)
確かに！ ほりけんBOXの臭いが心配です。
by シービーちゃん (2010-12-19 00:02)
食べるのはよいのですが、あの匂いが。(^^;)
最初に食べたひとは偉いですね。
by nyankome (2010-12-19 00:16)
銀杏はとても美味しいですよね♪
銀杏が鈴なりの写真を見てビックリしました。
by beyonce (2010-12-19 12:09)
ほりけんボックスを開けるが、ちょっとドキドキですね！どんなにおいになっているのか。。。ちょっと怖いかも。^^;
by あんず-M (2010-12-20 13:18)
本当に鈴なりですね！
こんなに生っているのを見たことはないかもしれません。
ボックスを開けるのは楽しみなような、ちょっと怖い
ような・・。その時の記事が楽しみです。
by じゅりあん (2010-12-21 01:50)
^^(笑)！！！！！！！！！！！！
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by cheap gw2 gold (2012-09-29 16:14)