アメリカ紀行 フロリダ州キーウエストの焼肉レストラン紅花Benihanaで食事をとる [米国紀行(キーウエスト)]
Key Westは小さな島です。観光も半日で終わってしまいます。観光の後、レストランを探すことにしました。
Key Westには、飛行場の近くに、鉄板焼きの「紅花Benihana」があります。
鉄板焼きの「紅花Benihana」は、フロリダ州だけでも9店舗(Coral Gables,Coral Springs,Key West,Fort Lauderdale,Miami, Miami Beach,Miramar, Orlando, Stuart)を構えています。 米国に渡って、大成功をおさめた日本食店の1つです。
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お客のが喜んで紅花を出る姿を見たときに、何故、benihanaがアメリカンドリームをなしえたのかが、分かったような気がしました。
アメリカ紀行 テキサス州サンアントニオで開催の燃料電池セミナーのランチ・メニュー [米国紀行(サンアントニオ)]
毎年秋のシーズン、アメリカの南部の都市で燃料電池のセミナーが開催されます。ほりけん、学部生や大学院生や研究員を連れてセミナーに出席することが多くあります。テキサス州のサンアントニオには、これまで3回出かけています。
燃料電池セミナーの会場の受付けに着きました。
受付けは非常に広いのですが、我々が到着した時には既に空いていました。
この年は、ほりけんを入れて9名のメンバーで出かけました。休憩時間に会場で写真撮影です。
さあ、昼ごはんです。主催者が準備しているランチは大きなサンドイッチとポテトです。
「先生!まずそうですね。」 「味の評価は、食べてからしなさい。」
「先生!やっぱりまずいです。」「確かに、まずいな。」
午後3時、コーヒーブレイクです。そのためのテーブルと椅子です。
「先生!英語、十分に聞き取れません。」「最初は、そんなもんだよ。」
今日のセミナーは終わりました。これから、ホテルに戻って、荷物を置いて、夕食に出かけます。
「先生、疲れました。」「時差ぼけだよ。これから、皆で、晩御飯に行くか?」「賛成です。」
若い学生とセミナーに出かけること、ほりけんの喜びです。