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名古屋市熱田区 水と緑に囲まれる白鳥庭園 [地域紹介(名古屋・熱田区)]

名古屋市熱田区にある白鳥庭園は豊かな緑と水に囲まれた
和風庭園になっています。 紅葉が強い日差しを遮り、涼しげな庭園にしてくれます。
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クチナシの垣根沿いを歩いていきます。クチナシの甘い香りが漂っています。
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「ししおどし」の竹の音が静かな庭園を響き渡ります。
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 沢から流れこむ水は緑を潤し、水のせせらぎの音は観光客を癒します。
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その水は池へと流れ込み、水辺の生き物たちを潤します。
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白鳥庭園の所在地:愛知県名古屋市熱田区熱田西町2番5号
 
 

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自宅の庭の畑に植えたトマトから完熟の実を収獲しています [菜園(夏・野菜作り・手料理)]

昨年は、自宅の庭の畑にトマトの苗を6本植えました。食べきれないほどのトマトでした。
その反省にたって、今年の4月、2本のトマトの苗を植えました(左の写真)。
7月に入り、そのトマトの苗が大きく成長し、実をつけるまでになりました(右の写真)。
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7月上旬、幾つもの青青したトマトが出来だしました。
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7月も中旬に入ると実は真っ赤になってきました。
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その完熟トマトを食卓に出してみました。
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収獲してから1時間後には口に入ります。まさに、完熟トマトです。
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今年も、自宅の庭の畑で収獲した完熟トマトを頂いています。

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東京の台場 トラクターの畑で燃料電池のシンポジウムが開催されました [地域紹介(東京都)]

都会の郊外の畑でしょうか?のどかな畑です。トラクターもあります。
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広大な畑の向こうに観覧車らしきものが見えます。
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実は、ここは、東京の台場です。台場にある観覧車です。台場に畑があるのです。
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畑の向こうに見える建物はフジテレビです。
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畑の向こう側に見えるのは東京テレコムセンターです。
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燃料電池のシンポジウルが3日間にわたって、ここ台場で開催されました。
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燃料電池のシンポジウムが開催された台場の国際会議場は、その畑の脇にあります。
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東京の台場にある畑、誰が、何の目的でつくったか?は分かりません。
ただ、 ほりけんに限っては、訪れるたびに、心癒されています。

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自宅の庭の畑で収獲した胡瓜でキムチを作りました [菜園(夏・野菜作り・手料理)]

4月中旬に胡瓜の苗を1本買ってきました。それを自宅の庭の畑に植えました(左)。
6月下旬になると、大きく育ってきました。収獲の時期を迎えました(右)。
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1本な苗でしたが、沢山の胡瓜を収獲するようになりました。
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収獲した胡瓜です。
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収獲して1時間後には、それを蛸と一緒にキムチにしました。
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胡瓜は鮮度が大切です。もぎたての胡瓜はキムチとしても最高です。
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味は、何でも新鮮が一番です。

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最近、信楽焼きも変わってきたような気がします [地域紹介(滋賀県)]

滋賀県甲賀市信楽町は、狸でお馴染みの信楽焼き(しがらきやき)が有名です。
信楽町に近い新名神高速道路の土山SAには、興味ある信楽焼きの置物が売られています。
かわいい招き猫です。白い猫と黒い猫、なんだかピカチューみたいですが。
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信楽焼きの「金運かめ(1800円)」です。如何にも、お金を運んできそうです。
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「がま口狸」です。昔、信楽焼きにこんなのなかったですよね。
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幸運を運ぶお願い風水狸です。野球たぬきまであります。
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カエルの色々です。「お金カエル(左)」と「よみガエル(右)」だそうです。
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まねき笑い猫です(左)。ここは甲賀の里です。狸の忍者もあります(右)。
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狸でお馴染みの「信楽焼き」も、最近では、スッカリ、そのイメージが変わってしまいました。

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名古屋市中区大須 海鮮丼の若狭屋の丼の数々 [食の探索(名古屋)]

名古屋市中区大須に海鮮丼の「若狭屋」があります。48種類もの海鮮丼の品揃えです。
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その海鮮丼の数々です。48種類もの海鮮丼の品揃えです。 
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若狭屋に入りました。 つぶ貝・かに丼(1300円)を注文しました。
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つぶ貝が新鮮です。
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大胆に蟹が入っています。
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48種類もの丼、注文に迷って迷ってしまいました。

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名古屋市熱田区 水の物語をテーマとした白鳥庭園の川と池 [地域紹介(名古屋・熱田区)]

名古屋市熱田区にある白鳥庭園は、伊勢湾を見立てた池があります。
伊勢湾に流れ込む川も再現されています。
山間にある川の上流を見立てた庭園内の沢です。水のせせらぎが心を癒してくれます。
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急流から穏やかな川へと模様変わりします。一艘の船が静かに時を刻みながら浮いています。
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やがて川の水はは大海 伊勢湾へと流れ込みます。清羽亭です。
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静かな池にはポツポツとハスの花が咲いています。
 
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ハスの花のアップです。雌しべは繊細なつくりになっています。
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白いハスの花です。優雅です。
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天に向かって咲き始めようとするハスの花です。
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白鳥庭園の所在地:愛知県名古屋市熱田区熱田西町2番5号
 

 

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伊勢湾岸道路の長島PAの足湯の四季を楽しんでいます [サービスエリア(長島PA)]

 三重県桑名市、伊勢湾岸道路の長島パーキングエリアに足湯があります。
ほりけん、職場からの帰宅途中にその足湯に寄ることがあります。

その足湯や足湯周りの四季が、旅人の疲れた足と心を癒します。
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5月、多くの人が、新緑を眺めながら、足湯で疲れた足を癒します。
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5月には足湯の近くのマツバギクがピンク色の花を付けます。
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8月になると、百日紅やフヨウやユリの花が、足湯に色を添えます。
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秋、もみじが紅葉を始めます。足湯の建物の緑の屋根にモミジがはえます。
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日もすっかり短くなりました。秋の夜、どこからとなく虫の音も聞こえてきます。
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湾岸長島PAの足湯の四季を眺めながら、いつも、名古屋と四日市の間を通っています。

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名古屋市中区の大須観音 こんなに観音様が美しく見えたのは初めてです [地域紹介(名古屋・大須)]

 名古屋市中区大須にある大須観音です。
名古屋人が何度となく訪れたくなる真言宗智山派の別格本山です。
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7月の夕暮れ近い大須観音です。
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本殿です。厳かな気持ちになります。
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でも少し目を転じると、ここの観音さま、スッカリくつろいでいるじゃありませんか。
左の写真の観音さまも、右の写真の観音さまも立てひざ姿です。観音さまのイメージダウンです。
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隣のマンションの絵も「霊験あらたか」と言った雰囲気ではありません。 ビックリです。
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でも少し探してみると、ありました。「これぞ観音さま」と言える観音さまです。
本当に、敬いたくなる穏やかな顔をした観音さまです。
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ほりけん、こんなに観音さまが美しく見えたのは初めてです。

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野鳥たちが集う公園と野鳥を保護する愛知県弥富野鳥園 [地域紹介(愛知県・弥富市)]

木曽川、長良川、揖斐川の河口から庄内川河口にかけての一帯は、
水鳥を中心とした渡り鳥の中継地、渡来地です。
 弥富野鳥園は、昭和50年に開園されました。自然環境をいかし、野鳥の保護、調査、
観察等のため、鍋田干拓の一角に作られました。
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野鳥園は公園にもなっています。この日は雨降りの為お客さんは外にいませんでした。
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公園内に池がありました。たくさんの金魚が泳いでいました。子どもの金魚もいました。
弥富産の金魚でしょうか。
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本館の展示室に入ります。鳥に関する資料館となっています。
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鳥の骨格、体の仕組みが分かる展示、剥製室もあります。
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最上階に上がると野鳥たちが集まる区域を望遠鏡で観察することができます。
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 野鳥の保護地内には、樹林地、芝地、池(2つ)、草原、ヨシ原、水路を設け、
野鳥が生息できる環境を整備されています。そして鳥の生息の調査や観察なども行っています。
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雨降りなので茂みに隠れて見えないのでしょうか。限られた鳥しか発見できませんでした。
浅瀬にいるカモもじっとしています。
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野鳥園や愛知県に生息する野鳥です。田んぼや河川でよく見かける鳥たちです。
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愛知県弥富野鳥園の所在地:愛知県弥富市上野町2-10
 

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八宝菜ときしめんが合体した「八宝きしめん」 [食の探索(名駅)]

 名古屋駅地下街「エスカ」です。s-DSC04606.jpg

その「エスカ」にある「きしめん・よしだ」です。勿論、きしめんは名古屋の名産です。s-DSC04607.jpg

その「きしめん・よしだ」に八宝菜きしめんの合体メニュー「八宝きしめん」があります。

ほりけん、その 「八宝きしめん」を注文しました。s-DSC04598.jpg

きしめんの上に八宝菜が載っています。s-DSC04603.jpg

きしめんの上の八宝菜にはゆで卵も入っています。s-DSC04601.jpg

八宝菜の下を覗いてみると、チャンときし麺がでてきました。s-DSC04605.jpg

本来、きし麺は、左の写真のようなものです。また、本来、八宝菜は単品です(右の写真)。s-きしめん.jpgs-八宝菜?.jpg

八宝菜ときしめんの合体作「八宝きしめん」、始めて食しました。


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三重県四日市 和菓子屋が出す「蒲焼き」って? [食の探索(三重県・四日市)]

ほりけんの自宅近くに、夢菓子工房「ことよ」があります。
何度となく、テレビで紹介されます。
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店の中は、いつもお客さんで一杯です。
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その和菓子屋「ことよ」が作る「冷やし中華(350円)」と「蒲焼き(420円)」が売られていました。
全国ネットのテレビにも紹介されたとのことです。
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これ、スーパーで見かける蒲焼きではなく、和菓子なんです。
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1つ買ってみました。 蒲焼きの垂れではなく、黒蜜が付いています。
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1つ切ってみると、餡が入っています。
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これに黒蜜をかけて食べるようです。
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ほりけん、心を駆り立てられ、蒲焼きの和菓子を買ってしまいました。

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